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FISCHFREITAG | ZANDER & RIESLINGSCHAUM

Feiner Fisch, feine Aromen und ein wunderbarer Start ins dritte Adventswochenende!

Wir beginnen mit Rote Bete Carpaccio und Burrata, bevor unser Zanderfilet mit Rieslingschaum, Kartoffelpüree und Rahmwirsing auf den Tisch kommt.

Zum Abschluss gibt es Spekulatiusmousse. Und wer sich noch einen vierten Gang gönnen möchte, ergänzt eine kleine Steinpilzcremesuppe.

Das vollständige Menü findet Ihr auf unserer Herbst & Winter Seite.

Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Euch!

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10. Dezember

JAEGERS WEIN SIX PACK | SECHS GUTE GRÜNDE ZUM GENIESSEN

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13. Dezember

3. ADVENT | BRUNCH & FLEISCHSONNTAG